為什么推薦餐飲行業(yè)安裝油煙在線檢測儀?
隨著經(jīng)濟發(fā)展及我們對生活品質(zhì)的重視,保護環(huán)境安全,健康生活的理念在心中占比越來越大。近年來,人們生活水平的提高讓餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展,隨著時間的推移,背后的問題也愈發(fā)明顯。
餐飲行業(yè)中的人們?nèi)绻蛔⒁庥蜔焼栴},不僅會造成環(huán)境污染,更會威脅自身的身體健康:爆炒煎炸做出的食物固然美味,但其中的危害物含量多達十多種,其中的脂肪氧化物會引發(fā)心血管、腦血管疾病,致癌物苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺類化合物等也會讓人體細胞組織發(fā)生突變,增加患癌癥的風險。
安裝油煙監(jiān)測系統(tǒng)不僅可以監(jiān)測油煙排放量,還能清楚了解到其中的有害成分,從而制定合理的解決辦法,保護我們的身體健康。
在發(fā)達的城市中,灰霾天氣頻發(fā),尤其是春冬季節(jié)更為嚴重,灰霾與霧的主要區(qū)別是灰霾中主要成分是PM2.5,霧中主要成分是小水珠,灰霾持續(xù)時間長、范圍大、空氣渾濁,霧的特點是范圍小,時間短,多為傍晚出現(xiàn)。
相關研究標明,餐飲業(yè)中污染物排放主要是PM2.5,約占顆粒物的76.91%,在發(fā)達城市中企業(yè)比較密集,人口較多的地方,餐飲油煙在PM2.5所占據(jù)的比重甚至超過了30%。
安裝油煙監(jiān)測系統(tǒng)可以減輕環(huán)境污染,減少監(jiān)管部門的壓力,營造更安全的生存環(huán)境。
大氣的“三大殺手”有人了解嗎?沒有想到吧,油煙廢氣與工業(yè)廢氣及機動車尾氣并列其中哦!對于工業(yè)廢氣,我們可以通過加強脫硫脫硝等方式進行化工處理,凈化后將其排放;對于機動車尾氣,提倡綠色出行,制造新能源電動車及汽車,在物理上還通過限號、限行的方式進行控制。
而對于餐飲油煙,我們也有更好的解決方式,那就是安裝油煙監(jiān)控系統(tǒng),它不僅可以做到監(jiān)管油煙排放量,還可以監(jiān)控相關設備,比如凈化器進行聯(lián)動,實現(xiàn)強有力監(jiān)管的同時還能凈化空氣。
油煙監(jiān)測系統(tǒng)不僅可以連續(xù)地監(jiān)測廚房中油煙量或者戶外排放的油煙量,還能夠?qū)?shù)據(jù)上傳至的環(huán)境監(jiān)控云平臺上,實現(xiàn)隨時隨地查看監(jiān)測數(shù)據(jù)。當然,油煙監(jiān)測系統(tǒng)不僅限于餐飲業(yè)的油煙排放監(jiān)測,也可以用于室內(nèi)煙塵監(jiān)測,查看室內(nèi)有害物的含量或者自家廚房煙塵含量等,可以根據(jù)不同的使用場景制定不同的使用方案。